Category: дача

Category was added automatically. Read all entries about "дача".

Logo RTI

"Белорусская дача" Валерия Рецкого

Кто из выходцев стран бывшего СССР, проживающих на далёких островах, не скучает по родной еде? Все скучают, даже если не все в этом признаются. При известии о появлении нового места, где можно почувствовать себя в гостях у бабушки, мы радуемся как дети. Едва услышав о появлении на острове "русской дачи", оказавшейся впоследствии белорусской, мы с супругом тут же рванули в предместья Тайчжуна - всего каких-то два часа от Тайбэя - и.....

DSC_0051.JPG

Collapse )
Русская служба МРТ рекомендует всем жителям и гостям нашего острова немедленно отправиться на дачу Валерия Рецкого! Ниже по ссылкам вы можете послушать радиорепортаж с "тайваньской русской дачи" и поближе познакомиться с её радушным хозяином. Заодно узнаете, как селёдочку мариновать!

1 часть (начало - в 44:05)
2 часть (начало - в 39:05)
3 часть (начало - в 28:26)

Адрес ресторана: 台中市東勢區東蘭路204之3號 (#204-3, Donglan Rd, DongShi District, Taichung)
FB: https://www.facebook.com/RussianCafe88/?pnref=lhc

Мария Ли

Masha Yushan

Украинско-тайваньский огород в уезде Илань

Очень, очень запоздалый пост! Очень, очень за это извиняюсь. Уже и жара настала, и передача вышла, и уже второй урожай, наверно, собран (а первый мы уже съели давно!), а я вот только отчёт пишу. Что ж, долг платежом румянен :-)

Всё началось ещё в конце февраля, когда на форуме "Полушарие" появилось объявление, предлагающее желающим обогатиться экологически чистыми овощами с настоящего украинского огорода в уезде Илань. А потом, уже в городе Илань, угоститься блинчиками и квасом в русском кафе "Мистер Балагов". И дождливым и холодным мартовским утречком я отправилась на огород Сергея Балагова, не столько за свежими овощами, сколько за жареными фактами дива дивного - свёклы и кинзы на подступах тропика Рака.

"Сейчас на нашей ферме есть: несколько сортов летуса, зелёный лук, маленькие жёлтые помидоры, кинза, капуста, броколи, тайваньский сельдерей, шпинат, мята. Огурцы, редиска, тмин, маленькая брюссельская капуста, которая растёт на кустах (с Украины семена) и много других овощей местных, которых я не знаю названия. Всё растёт хорошо и новые прибавления с каждым днём.
Да, цены у нас умеренные: например небольшая корзина овощей которые вы сами выберете (и снимете с грядки  :) ) стоит 250NT, средняя 400 и большая 500.
 Мы эти овощи выращиваем для семейных нужд, для нашего кафе и друзей. Они не предназначались на продажу, но как я говорил, в связи с хорошим урожаем решили продать избытки.
 Цены примерно от 30-50 % ниже чем на рынке".


Как было не соблазниться!

Сергей встречал нас в городе Илань, у своего кафе. К сожалению, угоститься не удалось, так как наши выходные совпадают: у меня понедельник и у кафе - понедельник :) Но зато будет ещё один повод посетить Илань. 

А пока - едем на огород. Ого-го! Ничего себе огородик!


Collapse )
У кафе есть сайт, а есть и фэйсбук, где много аппетитных картинок. Будете в Илане - не забудьте посетить Сергея Балагова в его кафе! И передавайте привет :-)
А передачу с подробным рассказом Сергея об огороде и кафе можно послушать вот по этой ссылке: 
RTI 2018

Тайбэйская клубника

Клубничный рай в Тайбэе существует. Поверьте, что на улицах этого города найдутся места, где можно не только купить, но даже и собрать клубнику своими руками. Получается ни много ни мало - экотуризм в черте города. Поэтому передача «Тайбэй: Пульс города» за 14 марта оказалась настолько похожей на записки путешественника – но это ей нисколько не повредит.

Прослушать передачу можно по прямой ссылке:



Сезон выращивания клубники на Тайване в общем-то достаточно долгий. Он открывается в ноябре, и заканчивается в апреле или даже мае. Огороды и теплицы, где растёт тайбэйская клубника, находятся в районе Нэйху – это улицы Бишань-лу (碧山路) и Даху-цзе(大湖街). Сюда по выходным отправляется немало тайбэйских жителей, за свежим воздухом и угощениями. Collapse )